Смешиваем пюре с сахаром

Добавляем масло

Замешиваем тесто с мукой и разрыхлителем

Смазываем форму и посыпаем орехами

Выкладываем тесто и ставим в духовку на 20 мин. при 200 гр.

Результат перед вами. Приятного аппетита!

Кекс делала 2 -й раз, 1 -й раз делала по рецепту с бананами, кекс оценила только я.

А с яблоками всем понравилось и, как я понимаю, эксперементировать буду дальше.

Пюре может быть любым, а в сезон можно и с ягодами сделать. Желаю удачи!