Кекс "Элементарно, Ватсон!"

Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 19:44:17 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 78 |
Мука | 300 г |
Сахар | 150 г |
Разрыхлитель теста | 1 пакет. |
Масло растительное | 100 мл |
Пюре ![]() |
250 г |
Орехи | по вкусу |
Влажный кекс с хрустящей корочкой, при минимуме ингредиентов - максимум удовольствия (без яиц и сливочного масла). |
Смешиваем пюре с сахаром
Добавляем масло
Замешиваем тесто с мукой и разрыхлителем
Смазываем форму и посыпаем орехами
Выкладываем тесто и ставим в духовку на 20 мин. при 200 гр.
Результат перед вами. Приятного аппетита!
Кекс делала 2 -й раз, 1 -й раз делала по рецепту с бананами, кекс оценила только я.
А с яблоками всем понравилось и, как я понимаю, эксперементировать буду дальше.
Пюре может быть любым, а в сезон можно и с ягодами сделать. Желаю удачи!