NewsRbk.ru » Кекс с розовым шампанским, шоколадом и черносливом

Кекс с розовым шампанским, шоколадом и черносливом

Опубликованно 8 Мая 2015, в 19:46

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Яйцо куриное	2 шт
Сахар	2 стак.
Ванильный сахар	1 пач.
Маргарин	80 г
Шампанское розовое	1 стак.
Мука пшеничная	3 стак.
Шоколад черный	50 г
Чернослив	50 г
Сахарная пудра	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Этот кексик родился тогда, когда в холодильнике опять застоялась открытая бутылка шампанского. Поскольку у меня уже есть опыт выпечки с использованием шампанского, решила и в этот раз пустить его в ход. Сочетание легкого винного аромата, чернослива и шоколада оказалось весьма удачным. Правда, цвет кекса подкачал, розовое шампанское при выпечке дало странный оттенок:)

Кекс с розовым шампанским, шоколадом и черносливом

Яйца с сахаром взбить, добавить размягченный маргарин.

Влить шампанское, хорошо перемешать, затем постепенно ввести просеянную муку.

Шоколад и чернослив порубить, добавить в тесто.

Выложить тесто в смазанную форму и отправить в духовку.

Выпекать при умеренной температуре (180 градусов) до сухой палочки.

Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/52180-keks-s-rozovyim-shampanskim-shokoladom--i-chernoslivom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.