NewsRbk.ru » Имбирные кексики » Версия для печати

Имбирные кексики

Опубликованно 8 Мая 2015, в 19:52

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука	1 стак.
Имбирь	1 ч. л.
Корица	1 ч. л.
Разрыхлитель теста	2 ч. л.
Сахар	1 ст. л.
Яйцо	2 шт
Мед	1 стак.
Масло подсолнечное	1 стак.
Клубника	10 шт
Сахарная пудра	7 ст. л.
Кислота лимонная	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Захотелось чего-нибудь к чаю, но для одного рецепта не было молока, для другого цедры... соединила несколько рецептов - и получились, ну, очень нежные кексики с ароматом имбиря и сочной начинкой! Они просто тают во рту!!! Приглашаю всех на чай!!!

Имбирные кексики

Смешиваем муку, имбирь, корицу, разрыхлитель, сахар. Тщательно перемешиваем.

Взбиваем яйца, добавляем мед и снова взбиваем

Добавляем яично-медовую смесь к сухим компонентам. Опять взбиваем

Добавляем масло подсолнечное. И, не поверите, опять взбиваем! :-)

Разливаем тесто по формочкам, кладем в каждую ягодку.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут

Достаем кексики.

И готовим глазурь: смешиваем лимонную кислоту с сахарной пудрой, добавляем воду.

Намазываем ее очень быстро - она моментально застывает.

И зовем домашних пить чай!!!

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/52256-imbirnyie-keksiki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.