NewsRbk.ru » Маффины "Шоколадно-ореховое удовольствие"

Маффины "Шоколадно-ореховое удовольствие"

Опубликованно 8 Мая 2015, в 19:54

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Сметана	150 г
Молоко сгущенное	150 г
Мука	6 ст. л.
Яйцо	2 шт
Ванильный сахар	30 г
Орехи грецкие	50 г

Личные впечатления о рецепте

... После приготовления рулетиков, сгущенка, по-прежнему, не кончилась... И тогда я решил, что ее место в маффинах... Глянул в холодильник: запас продуктов оставлял желать лучшего... Решил "слепить из того, что было". Получилось очень даже вкусно! Теперь чаще буду добавлять сгущенное молоко в выпечку.

Маффины "Шоколадно-ореховое удовольствие"

Отделить белки от желтков. Взбить белки в пену.

Смешать желтки, сметану, вареную сгущенку, орехи. Добавить муку и ванильный сахар. Выложить в полученную массу белки и аккуратно перемешать.

Распределить тесто по формочкам.

Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке 30-40 минут до сухой палочки.

После приготовления вынуть из форм, присыпать сахарной пудрой и дать остыть.

Сочетание орехов с шоколадной массой оставляет божественный ароматный вкус во рту. Маффины получились настолько нежными, что их расхватали ещё горячими минут за 5, не дав им остыть!

Приятного аппетита!!!

[size=18 ]Угощайтесь!!![/size][/color]

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/52288-maffinyi-shokoladno-orehovoe-udovolstvie.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.