NewsRbk.ru » Творожные неженки » Версия для печати

Творожные неженки

Опубликованно 8 Мая 2015, в 19:54

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Яйцо	2 шт
Творог	250 г
Сахар	1 стак.
Сметана	2 ст. л.
Крупа манная	1 ст. л.
Крахмал картофельный	1 ст. л.
Разрыхлитель теста	ч. л.
Ванилин	по вкусу
Цедра апельсина	1 ч. л.
Изюм	по вкусу
Мак	1 ст. л.
Масло сливочное	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

У меня никто в семье не ест творожные запеканки. А сегодня я это проигнорировала и сделала вкусняшку для себя, любимой. Дочка что-то поковыряла, вроде, одобрила, но что уж совсем неожиданно - попробовал муж и сказал, что вкусно и дает добро, хотя он бабки всякие и запеканки терпеть не может.... вот и думаю, останется ли что-то мне после его "одобрений"

Творожные неженки

Взбить блендером творог, желтки, сметану, манку, крахмал, разрыхлитель, ванилин, цедру апельсина. Изюм промыть и добавить в массу, перемешать ложкой

Отдельно взбить белки со щепоткой соли и сахаром (до мягкой пены), добавить в творожно-изюмную массу и осторожно размешать

Мак запарить кипятком минут на 10, затем воду слить и добавить в мак 1 ст.л. сахара.

Формочки для выпечки смазать сливочным маслом (очень щедро, чтоб не прилипло), разложить тесто и сверху посыпать маковой смесью

Выпекать при 180-200 град. 35-40 минут

Горячие творожники аккуратно вынуть из формочек. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/52289-tvorozhnyie-nezhenki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.