NewsRbk.ru » Шоколадно-кокосовые маффины

Шоколадно-кокосовые маффины

Опубликованно 8 Мая 2015, в 20:00

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Масло сливочное	150 г
Какао-порошок	4 ст. л.
Сахар	150 г
Ванилин	по вкусу
Молоко	180 г
Мука пшеничная	6 ст. л.
Разрыхлитель теста	2 ч. л.
Стружка кокосовая	50 г

Личные впечатления о рецепте

Нежные, мягкие, шоколадные, с легким привкусом кокоса... Маффины получились прелесть, при минимальных затратах сил и времени, ну и продуктов, конечно. Корочка тоненькая, слегка хрустящая, и нежный мякиш. Пробуйте вобщем, что я вам рассказываю :-)

Шоколадно-кокосовые маффины

Смешиваем все сыпучие ингредиенты.

Добавляем молоко и растопленное масло. Перемешиваем до однородности

Вот и все. Раскладываем по формочкам. Формы смазываем слегка маслом.

Духовку разогреваем до 200 гр.

Через 20 мин. достаем - проверяем спичкой - она должна быть жирненькой от масла, но теста коричневого не должно на ней быть

Аромат, я вам скажу...м-м-м...

Из указанного количества теста получилось 10 маффинок. Пыталась сфоткать разлом, но нечетко вблизи получается. У меня все фото с мобильника

Вот такие они красивенькие и вкусненькие. Мне кажется, это очень удобный рецепт на скорую руку, для нежданных гостей.

Приятного вам аппетита!!!

А если сверху помазать шоколадной пастой, размещенной ранее, будет вообще прелесть, как пирожные.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/52347-shokoladno-kokosovyie-maffinyi.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.