Из указанного количества ингредиентов получается 40 маленьких кексиков.

Бананы нарезать тонкими кружочками.

Взбить яйца, размягченное сливочное масло, сахар, мед и корицу. Добавить нарезанные бананы. Снова хорошенько взбить.

Всыпать смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто.

Мелко нарезать финики, добавить в тесто и перемешать.

Переложить тесто в смазанную маслом форму.

На мою старую металлическую форму для кексов не обращаем внимание. ))) Все руки не доходят приобрести нормальную силиконовую.

Сверху посыпать измельченными грецкими орехами.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут.

Ароматные медовые кексы с грецкими орехами, финиками, бананами и корицей.