Медовые кексы
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:02:25 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 78 |
Масло сливочное ![]() |
130 г |
| Сахар | 80 г |
| Мед | 2 ст. л. |
| Яйцо | 3 шт |
| Мука | 180 г |
Корица ![]() |
ч. л. |
Банан ![]() |
2 шт |
Орехи грецкие ![]() |
50 г |
Финик ![]() |
80 г |
| Разрыхлитель теста | ч. л. |
| Приятно посидеть зимним вечером дома, попивая горячий мятный чай вприкуску с ароматными медовыми кексами. |

Из указанного количества ингредиентов получается 40 маленьких кексиков.

Бананы нарезать тонкими кружочками.

Взбить яйца, размягченное сливочное масло, сахар, мед и корицу. Добавить нарезанные бананы. Снова хорошенько взбить.

Всыпать смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто.

Мелко нарезать финики, добавить в тесто и перемешать.

Переложить тесто в смазанную маслом форму.
На мою старую металлическую форму для кексов не обращаем внимание. ))) Все руки не доходят приобрести нормальную силиконовую.

Сверху посыпать измельченными грецкими орехами.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут.
Ароматные медовые кексы с грецкими орехами, финиками, бананами и корицей.
![]()

Вечером в Москве: 

















































...