Яйца растереть с сахаром и ванилином. Добавить сметану и масло,

всыпать муку и соду. Все перемешать. Получится густое льющееся тесто. Изюм промыть, обсушить на полотенце. Положить в тарелку всыпать 1 -2 ложки муки и потрясти чтобы каждая изюминка оказалась покрыта мукой. Изюм добавить в тесто и перемешать. Формочки для кексов смазать маслом. Тесто налить на 2 /3 высоты формочек. Выпекать кексы в духовке при температуре 180 градусов в течении 15 -20, если форма небольшая. Готовность проверять деревянной палочкой. Кексы вынуть из формочек и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

P. S К сожалению, фотография получилась неудачной, кексы делала на Пасху. Кекс-маленький.