Вечером в Москве: 
Кексы сметанные с изюмом
Поварёнок 3 уровня
174 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:04:53 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Сметана | стак. |
Масло сливочное  |
4 ст. л. |
| Мука пшеничная | 2 стак. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Изюм | 1 стак. |
Личные впечатления о рецепте
| Кексы готовятся быстро и получаются вкусными. |
Пошаговое приготовление
Яйца растереть с сахаром и ванилином. Добавить сметану и масло,
всыпать муку и соду. Все перемешать. Получится густое льющееся тесто. Изюм промыть, обсушить на полотенце. Положить в тарелку всыпать 1 -2 ложки муки и потрясти чтобы каждая изюминка оказалась покрыта мукой. Изюм добавить в тесто и перемешать. Формочки для кексов смазать маслом. Тесто налить на 2 /3 высоты формочек. Выпекать кексы в духовке при температуре 180 градусов в течении 15 -20, если форма небольшая. Готовность проверять деревянной палочкой. Кексы вынуть из формочек и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
P. S К сожалению, фотография получилась неудачной, кексы делала на Пасху. Кекс-маленький.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
