Итак, растираем яйца с сахаром.

Добавляем размягчённое масло и снова растираем до однородной массы.

Теперь добавим муку.

Также всыпаем разрыхлитель.

Вливаем йогурт и постепенно вымешиваем миксером. При необходимости можно добавить муки (смесь должна достигнуть консистенции жирной сметаны).

Разогреваем духовку до 180 градусов.

Вот мои силиконовые формы.

Теперь смазываем формочки маслом или маргарином - это нужно будет сделать только при первичном выпекании. У меня было в два захода. Ложкой выкладываем тесто в каждую формочку (по 1 полной столовой ложке).

Я сверху положила по кусочку желейной конфеты для красоты.

При желании готовые кексы можно присыпать сахарной пудрой. Выпекать кексы стоит минут 15-20 (зависит от духовки).

Bon Appetit!!!