- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Кексы с черносливом и шоколадом

Опубликованно 8 Мая 2015, в 20:13


Время приготовления: 35 минут

Ингридиенты для приготовления
Яйцо 3 шт
Масло сливочное 100 г
Сахар стак.
Мука 1 стак.
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Чернослив 150 г
Шоколад 100 г
Ванилин по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Вкусные, кисловато-сладкие кексики с черносливом и шоколадными кусочками. Сыну моему, не любителю чернослива, очень они приглянулись)))

Кексы с черносливом и шоколадом

Чернослив вымыть и порезать на кусочки. Я стригла его кухонными ножницами. Шоколад порезала на небольшие кусочки и поставила в морозилку, чтобы не растаял

Масло сливочное растопить и остудить до комнатной температуры. В это время можно взбить яйца с сахаром и ванилином до пышной пены. Влить масло и еще раз все взбить

Насыпать стакан муки, перемешать. Тесто должно получиться не очень густым, а мягким и легко мешающимся. В тесто положить чернослив и шоколад.

Формочки смазать и выложить тесто. Оно хорошо поднимается, поэтому кладем наполовину. У меня тесто осталось - и я добавила сверху в формы - поэтому они высокие получились. Из указанного количества ингредиентов - выходит 8 штук

Ставим в разогретую до 180-200гр. духовку минут на 20. Достаем. Не обращаем внимания на мою страшную форму - после кексов с какао - ничем не отмывается.

В разрезе

Приятного аппетита!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/52487-keksyi-s-chernoslivom-i-shokoladom.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.