NewsRbk.ru » Кексы кефирные с малиновым джемом

Кексы кефирные с малиновым джемом

Опубликованно 8 Мая 2015, в 20:19

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Джем	150 г
Яйцо куриное	2 шт
Кефир	1 стак.
Мука	2 стак.
Масло сливочное	50 г
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Ванилин	1 ч. л.
Сахарная пудра	по вкусу
Сахар	1 стак.

Личные впечатления о рецепте

Кексы очень просты в приготовлении. Тесто получается — воздушное с малиновым ароматом за счет малинового джема. Кексы при подаче можно посыпать сахарной пудрой, а можно есть просто так, они сами по себе хороши. Такие ароматные кексы в сочетании с горячим чаем или кофе прекрасно подойдут как на завтрак, так и в любое время дня.

Кексы кефирные с малиновым джемом

Ингредиенты для выпечки.

Смешать муку с сахаром, разрыхлителем, ванилином.

Добавить мягкое масло, кефир, яйца.

Замесить тесто со всеми ингредиентами.

Заполнить тестом смазанные маслом формочки наполовину. Получилось у меня 20 штук.

Выложить на середину каждого кекса по 1 ч. л. джема.

Выпекать в разогретой (180-190 градусов) духовке — 30 минут.

Остудить, вынуть из форм, посыпать сахарной пудрой.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/52561-keksyi-kefirnyie-s-malinovyim-dzhemom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.