- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Кексики "Клюковка Столичная"
Опубликованно 8 Мая 2015, в 20:21
Сахарная пудра | 50 г |
Клюква | 100 г |
Изюм | 1 стак. |
Ванилин | по вкусу |
Ром | 2 ст. л. |
Мука пшеничная | 1 стак. |
Сахар | 200 г |
Яйцо | 3 шт |
Масло сливочное | 150 г |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Кексики "Столичные" - самый старый известный рецепт кексиков с советских времeн. Но я люблю везде добавить кислинку, вот и сделала по-своему. |
Кексики "Клюковка Столичная"
Сливочное масло растопить.
Яйца взбить миксером, добавить сахар, продолжать взбивать.
Добавить растопленное масло, ванилин, ром, просеянную муку, разрыхлитель, изюм, тщательно перемешать.
Формочки смазать маслом и на 2/3 наполнить тестом.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Клюкву перетереть, отжать сок. Сок перемешать с сахарной пудрой. И намазать им горячие кексики. У меня оказалось мало клюквы, намазала неравномерно.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/52579-keksiki-quotklyukovka-stolichnayaquot.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.