- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Кексики "Клюковка Столичная"

Опубликованно 8 Мая 2015, в 20:21


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Сахарная пудра 50 г
Клюква 100 г
Изюм 1 стак.
Ванилин по вкусу
Ром 2 ст. л.
Мука пшеничная 1 стак.
Сахар 200 г
Яйцо 3 шт
Масло сливочное 150 г
Разрыхлитель теста 1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте
Кексики "Столичные" - самый старый известный рецепт кексиков с советских времeн. Но я люблю везде добавить кислинку, вот и сделала по-своему.

Кексики "Клюковка Столичная"

Сливочное масло растопить.

Яйца взбить миксером, добавить сахар, продолжать взбивать.

Добавить растопленное масло, ванилин, ром, просеянную муку, разрыхлитель, изюм, тщательно перемешать.

Формочки смазать маслом и на 2/3 наполнить тестом.

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Клюкву перетереть, отжать сок. Сок перемешать с сахарной пудрой. И намазать им горячие кексики. У меня оказалось мало клюквы, намазала неравномерно.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/52579-keksiki-quotklyukovka-stolichnayaquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.