NewsRbk.ru » Маффины "Красивая фигурка"

Маффины "Красивая фигурка"

Опубликованно 8 Мая 2015, в 20:22

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Морковь	2 шт
Персик	1 шт
Малина	100 г
Хлопья овсяные	2 стак.
Мед	2 ст. л.
Яйцо	3 шт
Сахар	1 ст. л.
Соль	1 горст.

Личные впечатления о рецепте

Если хочется сладенького, а поправляться ой как не хочется, готовим эти замечательные и очень полезные маффины с морковью, фруктами и овсяными хлопьями. Стройная фигурка и прекрасное настроение обеспечены))) На приготовление ушло 10 минут, на выпечку 20. Быстро, легко и вкусно!

Маффины "Красивая фигурка"

Морковь взбить в блендере.

Перемолоть хлопья овсяные (или любые другие).

Отделить белки от желтков. Взбить белки с щепоткой соли до мягких пиков. Добавить 1 ст. л. сахара и взбить до твердых пиков.

В белки добавить желтки и взбить. Добавить мед.

Добавить к яичной массе овсяную муку и морковь. Перемешать аккуратно силиконовой лопаточкой. По консистенции тесто должно получиться как на бисквит.

На дно формочек выложить нарезанный персик.

И малинку

Сверху залить тестом. Выпекать при 180 градусах 20 минут максимум.

Вот такие маффины получились. Можно полить медом или малиновым вареньем.

Угощайтесь на здоровье!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/52600-maffinyi-quotkrasivaya-figurkaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.