Яйца освободить от скорлупы и выложить в чашку.

Добавить сахар и йогурт.

Массу хорошо взбить венчиком или миксером.

Просеять муку через сито (Это делается для того, чтобы выпечка была мягче и пористее).

В муку добавить соду (не гасить!) и ванилин. Перемешать и добавить к йогуртовой смеси.

Персики и манго порезать мелкими кубиками, и добавить в тесто, аккуратно перемешивая. Не забудьте немного манго оставить на украшение.

Выложить тесто в форму, смазанную маслом, а сверху украсить дольками манго.

Это для деток гостей – кексики на зубок! ;)

Отправляем в духовку на 180 град на 30-40 мин. Готовность я проверяю большой спичкой. Если сухая – значит готова! Вот такой прелестный кексик получился! Большой и маленький!

Такой воздушный и вкусный!

Кексики-малыши на зубок – для деток.

Надеюсь вам понравится!