- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Кекс "Коровка"

Опубликованно 8 Мая 2015, в 20:25


Время приготовления: 70 минут

Ингридиенты для приготовления
Маргарин 250 г
Сахар 250 г
Ванилин по вкусу
Яйцо 4 шт
Мука 500 г
Разрыхлитель теста 1 шт
Молоко 100 мл
Конфеты по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Нежный, рассыпчатый кекс с начинкой из конфеток коровка.

Кекс "Коровка"

Взбить масло с сахаром и ванилином до пенообразного состояния, добавить яйца и ещё раз хорошенько взбить. Смешать муку и разрыхлитель, добавить в массу попеременно с молоком.

Смазать форму и выложить в неё немного больше половины теста, порезать конфетки и распределить на поверхности (отступая от краёв по 1 см, если конфетки будут соприкасаться с повехностью формы, то могут прилипнуть и кекс разломается при вынимании его из формы) немного вдавливая вовнутрь, выложить оставшееся тесто и разровнять.

Для моей формы теста оказалось слишком много, поэтому я сделала ещё 1 маленький кексик.

Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. 40-50 минут. Вот такой у меня получился маленький кексик.

И вот такой большой( немного разломался при вынимании его из формы :cry: )



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/52633-keks-korovka.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.