Приготовим тесто. Растереть яйца с сахарной пудрой и сливочным маслом. Всыпать муку, какао и разрыхлитель. Шоколад натереть на крупной тёрке и высыпать в тесто. Хорошо перемешать.

Тесто разложить по смазанным формочкам до половины. В середину воткнуть по виноградине и поставить в разогретую духовку на 25 - 30 минут при температуре 180 градусов.

Вот какие шоколадные маффины испеклись.

Присыпать верх маффинов сахарной пудрой.

Маффины в разрезе. Хорошо виден виноград.

Дело было вечером. Хорошее дополнение к маффинам - чёрный кофе.

Присоединяйтесь.