NewsRbk.ru » Маффины "Горячий шоколад"

Маффины "Горячий шоколад"

Опубликованно 8 Мая 2015, в 20:28

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука	225 г
Масло сливочное	150 г
Яйцо куриное	6 шт
Шоколад молочный	150 г
Сахар	100 г
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Любите горячий шоколад? Тогда этот десерт для вас! Горячие кексы с жидкой начинкой...

Маффины "Горячий шоколад"

На водяной бане растопить шоколад и масло, хорошо перемешать.

Яйца, желтки и сахар взбить до полного растворения кристалликов сахара (я взбивала блендером минут 5).

Небольшими порциями к яйцам влить шоколадную массу и взбить.

Затем добавить муку и соль, хорошо перемешать.

Разлить тесто по формочкам (при необходимости формочки смазать сливочным маслом, у меня силиконовые - их не нужно смазывать), поставить выпекаться в, предварительно разогретую до 190 градусов, духовку на 10 минут.

[/img]

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/52661-maffinyi-quotgoryachiy-shokoladquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.