NewsRbk.ru » Капкейки с личи и розовой водой

Капкейки с личи и розовой водой

Опубликованно 8 Мая 2015, в 20:29

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Мука	140 г
Крахмал	45 г
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Соль	по вкусу
Масло сливочное	175 г
Сахар коричневый	100 г
Яйцо куриное	2 шт
Кефир	100 мл
Масло растительное	30 мл
Вода розовая	1 ч. л.
Личи	9 шт
Сыр сливочный	125 г
Шоколад белый	50 г

Личные впечатления о рецепте

Ароматные, нежные капкейки, простые в приготовлении. но станут настоящим украшением стола.

Капкейки с личи и розовой водой

1. Сливочное масло взбить с сахаром. Взбивая добавить по одному яйца.

2. Муку просеять с крахмалом, разрыхлителем и солью. Кефир смешать с растительным маслом. В яичную смесь ввести половину муки и половину кефира. Перемешать лопаткой. Затем вторую половину муки и кефира. Перемешать.

3. Тесто разложить по формочкам, заполняя на половину. Затем в каждую формочку выложить по плоду личи и сверху выложить остальное тесто.

4. Духовку разогреть до 180С. Выпекать капкейки до готовности примерно 20-25 минут. Для крема. Шоколад растопить на водяной бане. Мягкое масло взбить с сыром и ввести не горячий шоколад, взбить и добавить розовую воду.

5. На остывшие капкейки нанести крем с помощью кондитерского мешка и насадки. Можно украсить бутончиками роз.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/52678-kapkeyki-s-lichi-i-rozovoy-vodoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.