NewsRbk.ru » Лимонно-йогуртовый кекс

Лимонно-йогуртовый кекс

Опубликованно 8 Мая 2015, в 20:29

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Масло оливковое	2 ст. л.
Маргарин	100 г
Мука	190 г
Яйцо	2 шт
Сахар	110 г
Йогурт	100 мл
Сода	1 ч. л.
Цедра лимона	1 ст. л.
Соль	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Выпекание этого кекса имеет одну особенность - выпекают его всего 25 минут, а потом выключают духовку и оставляют в ней до остывания. За это время кекс допекается до готовности, но остается менее плотным, чем обычно. Рецепт хорош на каждый день.

Лимонно-йогуртовый кекс

Растопить маргарин, добавить сахар и оливковое масло.

Добавить яйца. Перемешать.

Всыпать муку, соль, соду.

Добавить йогурт, цедру и хорошо размешать до получения однородной массы.

Нагреть духовку до 180 градусов. Массу выложить в смазанную форму и выпекать лимонно-йогуртовый кекс 25 минут. Затем духовку выключить и оставить в ней кекс до остывания.

Вот такой получился кекс.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/52680-limonno-yogurtovyiy-keks.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.