- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Ореховый кекс с черносливом и кокосовой стружкой
Опубликованно 8 Мая 2015, в 20:31
Яйцо куриное | 3 шт |
Маргарин | 200 г |
Сахар коричневый | 250 г |
Чернослив | стак. |
Разрыхлитель теста | 10 г |
Мука | 200 г |
Орехи грецкие | стак. |
Стружка кокосовая | 4 ст. л. |
Мед | 1 ст. л. |
Выпечка с орехами всегда получается удачной! А в данном случае она еще с черносливом и кокосовой стружкой - очень вкусное сочетание! А посвятить я этот ароматный кекс хочу Светочке (svetlanaboyko75). |
Ореховый кекс с черносливом и кокосовой стружкой
Замочить чернослив в горячей воде.
Положить в кастрюлю размягченный маргарин, яйца, сахар и...
... взбить до однородной консистенции.
Муку просеять и, смешав с разрыхлителем, всыпать в тесто.
Размешать до однородности. Разделить тесто на 2 одинаковые части.
Размоченный чернослив нарезать мелкими кубиками и добавить в одну часть теста.
Орехи измельчить и добавить в другую часть теста.
Размешать обе части теста, распределив добавки равномерно.
Смазать форму маслом (если требуется) и вылить тесто с черносливом, разровняв его влажной лопаткой.
Посыпать 2 ст. л. кокосовой стружки.
Вылить сверху ореховое тесто. Также разровнять лопаткой и...
... посыпать стружкой. Немного перемешать ее с тестом, чтобы при выпечке она не подгорела.
Печь 30-40 минут (я в электрической духовке пекла на средней полке).
Смазать верх медом или сгущенкой и присыпать кокосовой стружкой.
Я работаю с супругом Светы , там мы с ней и познакомились. У нас оказалось много общего... Светочка очень любит петь, готовить, организовывать мероприятие, как и я! Света - очень хорошая, отзывчивая и красивая девушка! Женщиной язык не поворачивается ее назвать, уж очень она молодо выглядит! Светочка! Этот сладкий подарок с твоими любимыми ингредиентами, для тебя!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/52699-orehovyiy-keks-s-chernoslivom-i-kokosovoy-struzhkoy.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.