- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Постный суп овощной

Опубликованно 27 Апреля 2015, в 00:23


Время приготовления: 1 ч

Ингридиенты для приготовления
Лук репчатый 10 шт.
Капуста белокочанная 500 гр
Морковь 1 шт.
Вода 2 л
Растительное масло стак.
Перец горошком 5 шт.
Лавровый лист 2 шт.
Мука 3 стол.л.
Соль по вкусу
Укроп по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Легкий постный супчик обязательно должен быть включен в недельное меню
Быстрота приготовления и луковый аромат.
Очень ароматный вкусный постный суп овощной с большим количеством лука. Прекрасный вариант для вегетарианцев и тех кто соблюдает пост

Постный суп овощной

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Нашинкуем капусту. Морковь натрём на средней тёрке,весь лук нарежем средними кубиками. В части растительного масла обжарим лук до прозрачности. Лук заливаем водой ,добавляем капусту и доводим до кипения. Затем добавляем натёртую морковь и специи:лавровый лист,перец чёрный горошек и соль. Варим 15 минут. В оставшемся растительном масле обжариваем муку ,добавляем её в суп и доводим до кипения. Супу даём настояться минут 10.При подаче в суп постный овощной добавляем зелень и кусочек лимона. Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/5274-postnyiy-sup-ovoschnoy.html

Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.