1 ) Размягченное масло взбиваем с сахаром.

2 ) По очереди добавляем яйца.

3 ) Добавляем сметану.

4 ) Отдельно смешиваем муку, крахмал, какао, разрыхлитель и ванилин.

5 ) Аккуратно просеиваем мучную смесь в жидкую.

6 ) Быстро перемешиваем тесто.

7 ) Разрезаем зефир на небольшие квадратики и аккуратно вводим в тесто.

8 ) Смазываем формы для кексов маслом и заполняем тестом на 2 /3.

9 ) Выпекаем кексы в предварительно разогретой духовке около 20 минут или до тех пор, пока деревянная шпажка не будет выходить из кекса сухой.

Приятного аппетита!!!