NewsRbk.ru » Кексики "Со старым Новым Годом, ПОВАРЯТА!"

Кексики "Со старым Новым Годом, ПОВАРЯТА!"

Опубликованно 8 Мая 2015, в 20:40

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Ванильный сахар	1 упак.
Разрыхлитель теста	1 упак.
Коньяк	1 ст. л.
Яйцо	2 шт
Сметана	250 г
Масло сливочное	200 г
Мука	2 стак.
Орехи	4 ст. л.
Шоколад	50 г

Личные впечатления о рецепте

Вкусное и праздничное дополнение к чаю. Всем поваряткам посвящается... Очень много рецептиков кексов, все похожи, но в то же время у каждого своя изюминка. Вот и я решила поделиться рецептом моей мамочки. Правда, она делает этот кекс в большой форме, а я вот решила порционных малюсек испечь.

Кексики "Со старым Новым Годом, ПОВАРЯТА!"

Не делала пошаговых фото, но все просто: смешиваем все ингредиенты,

шоколад я терла в тесто на крупной терке,

орехи (фундук, грецкие и миндаль) я порубила в блендере,

можно добавить любые сухофрукты, цукаты.

Тесто должно быть не густым, но и не стекать с ложки.

В разогретую духовку 200 градусов ставим формы с тестом и выпекаем 25 минут.

Когда кексики остыли, я половину залила сверху растопленным со сливками шоколадом, а половину украсила джемом и посыпкой.

Надеюсь, понравится! Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/52792-keksiki-quotso-staryim-novyim-godom-povaryataquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.