Днем в Москве: 
Кексики "Со старым Новым Годом, ПОВАРЯТА!"
Поварёнок 3 уровня
170 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:40:11 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
| Ванильный сахар | 1 упак. |
| Разрыхлитель теста | 1 упак. |
| Коньяк | 1 ст. л. |
| Яйцо | 2 шт |
Сметана  |
250 г |
| Масло сливочное |
200 г |
| Мука | 2 стак. |
| Орехи |
4 ст. л. |
| Шоколад | 50 г |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусное и праздничное дополнение к чаю. Всем поваряткам посвящается... Очень много рецептиков кексов, все похожи, но в то же время у каждого своя изюминка. Вот и я решила поделиться рецептом моей мамочки. Правда, она делает этот кекс в большой форме, а я вот решила порционных малюсек испечь. |
Пошаговое приготовление
Не делала пошаговых фото, но все просто: смешиваем все ингредиенты,
шоколад я терла в тесто на крупной терке,
орехи (фундук, грецкие и миндаль) я порубила в блендере,
можно добавить любые сухофрукты, цукаты.
Тесто должно быть не густым, но и не стекать с ложки.
В разогретую духовку 200 градусов ставим формы с тестом и выпекаем 25 минут.
Когда кексики остыли, я половину залила сверху растопленным со сливками шоколадом, а половину украсила джемом и посыпкой.
Надеюсь, понравится! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
