- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Кекс с курагой, изюмом и орехами
Опубликованно 8 Мая 2015, в 20:42
Масло сливочное | 200 г |
Сахар | 200 г |
Ванилин | 1 ч. л. |
Изюм | 150 г |
Курага | 150 г |
Орехи грецкие | 200 г |
Разрыхлитель теста | 3 ч. л. |
Мед | 4 ст. л. |
Яйцо | 4 шт |
Получается немного влажным, с хрустящей корочкой!!! |
Кекс с курагой, изюмом и орехами
Курагу и изюм замочить в теплой воде на 15 -20 минут.
Орехи измельчить. Курагу нарезать кубиками.
Масло растереть с сахаром и ванилином. Добавить яйца, перемешать.
Добавить курагу, изюм и орехи (измельчить, но не в крошку), хорошо перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку и замесить некрутое тесто.
Выложить тесто в смазанную маслом форму (я использовала форму размером 23 см и высотой 5 см). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать около 1 часа.
Мeд растопить. Готовый кекс полить мeдом и посыпать орешками или, как я, цветной присыпкой.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/52815-keks-s-kuragoy-izyumom-i-orehami.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.