- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Кекс с курагой, изюмом и орехами

Опубликованно 8 Мая 2015, в 20:42


Время приготовления: 80 минут

Ингридиенты для приготовления
Масло сливочное 200 г
Сахар 200 г
Ванилин 1 ч. л.
Изюм 150 г
Курага 150 г
Орехи грецкие 200 г
Разрыхлитель теста 3 ч. л.
Мед 4 ст. л.
Яйцо 4 шт

Личные впечатления о рецепте
Получается немного влажным, с хрустящей корочкой!!!

Кекс с курагой, изюмом и орехами

Курагу и изюм замочить в теплой воде на 15 -20 минут.

Орехи измельчить. Курагу нарезать кубиками.

Масло растереть с сахаром и ванилином. Добавить яйца, перемешать.

Добавить курагу, изюм и орехи (измельчить, но не в крошку), хорошо перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку и замесить некрутое тесто.

Выложить тесто в смазанную маслом форму (я использовала форму размером 23 см и высотой 5 см). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекать около 1 часа.

Мeд растопить. Готовый кекс полить мeдом и посыпать орешками или, как я, цветной присыпкой.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/52815-keks-s-kuragoy-izyumom-i-orehami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.