- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Кексики с сюрпризом
Опубликованно 8 Мая 2015, в 20:44
Яйцо | 2 шт |
Сахар | 1 стак. |
Сметана | 3 ст. л. |
Мед | 3 ст. л. |
Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
Смородина красная | 1 горст. |
Мука | 2 стак. |
Ванилин | по вкусу |
Дело было днeм в понедельник, делать ничего не хотелось. А в столе стoяли одиноко формочки для кексиков. Все дружно скучали. И, сделав над собой усилие, я развлекла всех: и себя, и формочки, и мужа (сделав вкусненькое). |
Кексики с сюрпризом
Яйца взбила с сахаром, добавила мeд и сметану. Хорошо перемешала, добавила ванилин, гашеную соду (хотела изначально добавить разрыхлитель, но там нашла Е-450, который может вызвать расcтройство пищеварения :\’ ( ).
Сюрпризом у меня стала мороженая смородина, я добавила немного (кекс сладенький - смородинка с кислинкой). Добавила муки.
Формочки выстелила фольгой и пекла в духовке до готовности (примерно 25 -30 минут).
Достала из духовки, дала им остыть, вытащила из формочек.
У меня получилось 10 шт. маленьких и 2 средних кексика.
Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/52838-keksiki-s-syurprizom.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.