Яйца, сахара, ванилин, майонез взбить. Добавить размягченный маргарин, перемешать (я все миксером делаю). Добавить соль и разрыхлитель, постепенно добавлять муку, перемешивать. Тесто должно получиться примерно как густое бисквитное. Выкладывать в формочки для маффинов - 1 ложка теста, ягода клубники, еще пол-ложки теста. Заполнение формочек должно быть на половину - две трети. Выпекать при 200 градусах около 15 минут. Остудить в формочках, вынуть.

Приятного аппетита!