Маффины с клубникой
Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
Добавлено: | 2015-05-08 20:49:56 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 47 |
Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
Маргарин | 150 г |
Майонез | 5 ст. л. |
Сахар | 1 стак. |
Ванилин | 1 пакет. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Соль | 1 ч. л. |
Мука | 3 стак. |
Клубника | 2 стак. |
Мягкие порционные кексы, с ароматной и сладкой ягодкой. Средние между совсем мягкими и рассыпчатыми. Рекомендую. |
Яйца, сахара, ванилин, майонез взбить. Добавить размягченный маргарин, перемешать (я все миксером делаю). Добавить соль и разрыхлитель, постепенно добавлять муку, перемешивать. Тесто должно получиться примерно как густое бисквитное. Выкладывать в формочки для маффинов - 1 ложка теста, ягода клубники, еще пол-ложки теста. Заполнение формочек должно быть на половину - две трети. Выпекать при 200 градусах около 15 минут. Остудить в формочках, вынуть.
Приятного аппетита!