Кексик "Детская радость"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:49:54 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
Мука пшеничная ![]() |
200-300 г |
| Сахар | 1 стак. |
| Яйцо | 4 шт |
Маргарин ![]() |
1 пач. |
Творожная масса ![]() |
250 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Ванильный сахар | 1 ч. л. |
| Как обычно бывает в каждой семье, купили много продуктов, а их срок вышел. Вот и у нас так частенько выходит с йогуртами и сырными десертами))) Детям уже их есть нельзя, а кексик они просто обожают. Вот и вчера у меня была ревизия в холодильнике!) |

Такие продукты понадобятся для кекса.

Яйца взбить с сахаром, добавить ванильный сахар, затем мягкий маргарин, творожные десерты, муку и разрыхлитель.
Всё это хорошо премешать миксером или в комбайне.
Смазать форму сливочным маслом и посыпать манкой.
Выложить тесто и поставить в духовку на 30-40 минут, выпекать при температуре 180 градусов.

Проверить готовность зубочисткой, она должна быть сухой.
Когда кекс испечется, сразу не вытаскивать из духовки, а приоткрыть дверцу и дать ему постоять минут 10. Так он не упадёт.

Переложить на тарелку и сверху посыпать сахарной пудрой.
Прятного чаепития!!!

Ночью в Москве: 

















































...