- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Кекс из сгущенки
Опубликованно 8 Мая 2015, в 20:52
Вообще-то, это должны были быть пончики http://www.povarenok.ru/recipes/show/6875/. Но, когда я начала делать тесто, идея мутировала и получилось вот что... |
Кекс из сгущенки
Сгущенку взбиваем с яйцами, добавляем гашеную соду, муку и вымешиваем тесто. Оно получается достаточно плотное, но мягкое. Половину теста выкладываем смазанную жиром форму
Берем шоколадку или конфеты
Нарезаем или ломаем и выкладываем поверх теста.
Сверху аккуратненько выкладываем оставшееся тесто. При желании, наверно, можно в одну половину теста добавить какао, немного кофе и/или коньяка :)
Слегка выравниваем верхний слой теста и ставим в разогретую духовку на средний жар. Печем до "сухой спички" - у меня ушло около 35-40 минут
Даем остыть, посупаем сахарной пудрой, режем и наслаждаемся :)
Добавить ингридиенты не получается, поэтому пишу здесь:
на 1 банку сгущенки - 3 яйца, 1 /2 ч. л. гашеной соды, 2 стакана муки. Шоколад или конфеты - по вкусу. Можно добавить изюм, коньяк, какао, кофе - все, что душе угодно! Рекомендую еще пропитать сиропом
Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/52930-keks-iz-sguschenki.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.