Бананы натереть на терке.

В миске венчиком перемешать и чуть взбить яйца с сахаром. Добавить масло и банановую массу, хорошо перемешать.

В другую миску просеять муку, добавить толченые овсяные хлопья, разрыхлитель, соль и ванильный сахар.

Смешать обе смеси и разделить на 2 части. В одну добавить какао. Количество какао зависит от ваших вкусовых предпочтений, я добавила 4 ст.л.

Форму смазать маслом, посыпать мукой. Тесто произвольно переложить в форму и можно ножом или зубочисткой провести по нему, получится рисунок.

И отправляем кекс в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут или до готовности!!!

Очень вкусный, ароматный и полезный кекс!

С молоком просто волшебно!!!

С праздником Пасхи!!!