Полезный кекс с бананами и овсяными хлопьями
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 20:53:51 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
| Банан | 2 шт |
| Яйцо | 2 шт |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Масло растительное | стак. |
| Мука пшеничная | 125 г |
| Хлопья овсяные | 75 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Ванильный сахар | 1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Какао-порошок | 2 ст. л. |
| Вкусно, полезно, воздушно, ароматно, бананово, шоколадно... |

Бананы натереть на терке.

В миске венчиком перемешать и чуть взбить яйца с сахаром. Добавить масло и банановую массу, хорошо перемешать.

В другую миску просеять муку, добавить толченые овсяные хлопья, разрыхлитель, соль и ванильный сахар.

Смешать обе смеси и разделить на 2 части. В одну добавить какао. Количество какао зависит от ваших вкусовых предпочтений, я добавила 4 ст.л.

Форму смазать маслом, посыпать мукой. Тесто произвольно переложить в форму и можно ножом или зубочисткой провести по нему, получится рисунок.
И отправляем кекс в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут или до готовности!!!

Очень вкусный, ароматный и полезный кекс!

С молоком просто волшебно!!!

С праздником Пасхи!!!

Днем в Москве: 
















































...