NewsRbk.ru » Кекс "Шоколадная роза"

Кекс "Шоколадная роза"

Опубликованно 8 Мая 2015, в 20:58

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Яйцо	4 шт
Мука	1 стак.
Маскарпоне	250 г
Сахар коричневый	стак.
Сахарная пудра	2 ст. л.
Кефир	стак.
Молоко	50 мл
Масло сливочное	50 г
Ванилин	1 г
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Клюква	50 г
Сливки	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Сочные, ароматные кексы с маскарпоне и клюквой. Нежные и очень вкусные. Приятное сочетание кислой клюквы со сладеньким сливочным сыром и горьким шоколадом.

Кекс "Шоколадная роза"

Молоко, масло и шоколад поставить растапливаться

Яйца взбить с сахаром минут 5

Добавить кефир и взбить

Далее добавить муку и разрыхлитель, взбить

Аккуратно вливаем уже слегка остывший шоколад и хорошо перемешиваем

Для крема взбиваем маскарпоне с ванилином, яйцом, сахарной пудрой и сливками

В форму выкладываем 1 ст л теста сверху ложку крема

Далее ягодки по вкусу

Закрываем ягоды ложкой теста, и отправляем в духовку выпекаться на 30 мин при 180 гр

Приятного аппетита

Вот разрезик

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/53006-keks-quotshokoladnaya-rozaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.