Взбиваем масло с сахаром, добавляем по одному желтки, сметану, муку и разрыхлитель, постоянно взбивая массу.

Добавляем взбитые белки и ванильный сахар. Хорошо перемешиваем!

Разделяем на 2 части тесто, в одну добавляем какао.

В форму для кекса выливаем по ложке светлой и темной смеси.

Выпекать кекс 45 мин при температуре 200 градусов.

Вот как хорошо поднимается!

Готовый кекс полить шоколадной глазурью и украсить по вкусу!

Приятного аппетита!