Капусту шинкуем тонко. Болгарский перец режим соломкой, с помидора нужно снять кожицу и порезатькубиками, я клала замороженные кружочками. Лук порезать полукольцами и обжарить наподсолнечном масле до прозрачности. Затем добавить болгарский перец, перемешать иподжаривать 1 минуту. Добавить помидор, перемешать и тушить овощиминут 5, постоянно помешивая. Теперь добавить капусту, сверху полить паройстоловых ложек оливкового масла(у меня обычное), винным уксусом, посолить,поперчить и посыпать паприкой. Всё хорошо перемешать и жарить на среднем огнеминут 10-15, постоянно помешивая.В самом конце нужно добавить свежий измельченный укроп