Вечером в Москве: 
Капуста тушеная
Поварёнок 3 уровня
434 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Овощи > Блюда из капусты |
| Добавлено: | 2015-04-27 00:27:32 |
| Время приготовления: | 40 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Капуста  |
1 шт. |
| Болгарский перец |
1 шт. |
| Помидоры |
1 шт. |
| Лук |
1 шт. |
| Паприка |
1 чайн.л. |
| Соль | по вкусу |
| Укроп |
по вкусу |
| Подсолнечное масло | по вкусу |
| Оливковое масло | по вкусу |
| Винный уксус белый |
1 чайн.л. |
Личные впечатления о рецепте
| Легкая вариация на тему любимого блюда! Вкусно и просто! Это приготовление тушеной капусты занимает мало времени, но блюдо получается очень вкусным. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 59.4 гр |
| Калорийность: | 19.3 ккал |
| Белков: | 0.8 гр |
| Жиров: | 0.1 гр |
| Углеводов: | 3.9 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
17 / 2 / 81 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Капусту шинкуем тонко. Болгарский перец режим соломкой, с помидора нужно снять кожицу и порезатькубиками, я клала замороженные кружочками. Лук порезать полукольцами и обжарить наподсолнечном масле до прозрачности. Затем добавить болгарский перец, перемешать иподжаривать 1 минуту. Добавить помидор, перемешать и тушить овощиминут 5, постоянно помешивая. Теперь добавить капусту, сверху полить паройстоловых ложек оливкового масла(у меня обычное), винным уксусом, посолить,поперчить и посыпать паприкой. Всё хорошо перемешать и жарить на среднем огнеминут 10-15, постоянно помешивая.В самом конце нужно добавить свежий измельченный укроп
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
