Как приготовить Сосиски с капустой рецепт с фото
Категория: | Рецепты > Овощи > Блюда из капусты |
Добавлено: | 2015-04-27 00:30:19 |
Время приготовления: | 1 ч 20 мин |
Кол-во порций: | 4 порций |
Капуста | 1 шт. |
Лук | 1 шт. |
Кетчуп | 3 стол.л. |
Помидоры | 1 шт. |
Соль | по вкусу |
Растительное масло | по вкусу |
Вспоминаем счастливое детство и готовим по простому рецепту! Наверное каждый из нас ел в детстве такую еду как капуста с сосисками. Не так давно решила вспомнить свои 8-10 лет и приготовила по вполне простому кулинарному рецепту это блюдо. Для тех, кто хочет также вспомнить безоблачное детство, рассказываю о способе приготовления этого чудесного простого блюда. |
Всего в одной порции
Вес: | 60 гр |
Калорийность: | 27.9 ккал |
Белков: | 0.8 гр |
Жиров: | 0.2 гр |
Углеводов: | 6.4 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 11 / 3 / 86 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 100 / 0 / 0 |
Итак, начинаем с того, что чистим, режем мелко лук и тушим его до полуготовности. Теперь берём капусту, очищаем, мелко шинкуем её, перекладываем капусту к луку, накрываем сковороду крышкой и тушим содержимое посуды до готовности. Когда это произойдёт добавляем к капустно-луковой смеси кетчуп или томатную пасту (можно заменить и обычным нарезанным помидором, а можно обойтись и без него). Всю массу солим по вкусу, добавляем нарезанные тонкими кружочками сосиски, перемешиваем и тушим ещё примерно 5 минут. Когда блюдо будет готово, снимаем его с огня, раскладываем по порционным тарелкам и подаём сосиски с капустой на стол. Уверена, вашим близким понравится это блюдо! Приятного аппетита!