NewsRbk.ru » Кекс с соком крыжовника

Кекс с соком крыжовника

Опубликованно 8 Мая 2015, в 21:06

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Сок свежевыжатый	200 мл
Сахар	100 г
Яйцо	2 шт
Масло сливочное	100 г
Мука	250 г
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Сахарная пудра	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Всем кто любит нежную выпечку с ароматом свежести и ощутимой кислинкой. Прекрасная альтернатива для тех кто любит выпечку с кислинкой, но по какой то причине нельзя цитрусовые.

Кекс с соком крыжовника

Ингредиенты. Для получения сока мне потребовалось 2 стакана крыжовника. Правда мне больше крыжовника пришлось брать, половину сока выпила просто так.

Крыжовник хорошенько вымыть и отжать сок.

Размягченное масло взбить с сахаром и продолжая взбивать вливать сок. Взбивать до однородности.

Добавить яйца перемешать. Добавить муку и разрыхлитель. Замесить нежное не густое тесто.

В силиконовую форму вылить тесто и выпекать при t= 180 45 мин. ( до сухой спички). Остудить и обсыпать сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/53099-keks-s-sokom-kryizhovnika.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.