Яйца смешиваем с сахаром, добавляем творог, но не перемешиваем хорошо а так что бы творог остался кусочками.

Добавляем муку, разрыхлитель, масло и изюм.

Перекладываем тесто в форму и ставим выпекаться на 150* 30 мин.

Через пол часа накрываем верх пергаментом и оставляем еще на 20-25 мин.

Получается вот такая красота, очень нежная внутри с золотистой корочкой