Собираем все продукты, необходимые для приготовления. Вот они представленны на фотке.

Моем яблочко, очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.

Промываем изюмчик в теплой воде.

Теперь смешиваем муку, овсянные хлопья, яблочко, изюм и сахар.

В отдельной посуде взбиваем молоко с яйцом и растительным маслом.

Добавляем взбитое молоко в посуду с мучной смесью. Перемешиваем. Все наше тесто готово.

Теперь разогреваем духовку до 180-200 градусов (хотя этот пункт, надо было в числе первых поместить, забыла...), подготавливаем формочки и разливаем по ним тесто. Вот они мои формочки, не удержалась чтобы не похвастаться...))))

Все ставим в духовку минут на 40, и ждем результов нашего плодотворного труда. Достаем готовые кексики из духовки, извлекаем и посыпаем сахарной пудрой. А затем поедаем с чайком или кофе.

Спасибо Всем за внимание. Приятного аппетита.