NewsRbk.ru » Новогодние маффины с вишней и марципаном

Новогодние маффины с вишней и марципаном

Опубликованно 8 Мая 2015, в 21:20

Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления

Марципан	60 г
Яйцо	2 шт
Сахар	70 г
Вишня	100 г
Мука	230 г
Сметана	100 г
Какао-порошок	2 ст. л.
Масло сливочное	100 г
Разрыхлитель теста	2 ст. л.
Коньяк	70 мл

Личные впечатления о рецепте

Неповторимое сочетание вкуса вишни, марципана и шоколада.

Новогодние маффины с вишней и марципаном

Замочить вишню в коньяке.

Нарезать марципан кубиками.

Замесить тесто. Смешать все сухие ингредиенты, смешать все жидкие ингредиенты, соединить обе смеси. Добавить (отжатую) вишню и марципан. Перемешать. Разложить тесто по формочкам. Выпекать 20 мин при Т=180 С

У этих маффинов получается почти идеально ровный верх и их удобно украшать глазурью. Сметану кипятить до загустения, добавить сахар, какао и масло. Тщательно перемешать. Еще раз кипятить до загустения. Глазурь готова.

Разрезик )

Покрыть маффины глазурью и украсить.

Всех с наступающими Новогодними праздниками!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/53276-novogodnie-maffinyi-s-vishney-i-marcipanom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.