NewsRbk.ru » Маффины с манго » Версия для печати

Маффины с манго

Опубликованно 8 Мая 2015, в 21:20

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Масло сливочное	50 г
Сок апельсиновый	1 стак.
Яйцо куриное	1 шт
Мука	1 стак.
Сахар	1 стак.
Соль	1 ч. л.
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Сода	1 ч. л.
Манго	2 шт
Ванильный сахар	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Приготовление совсем не сложное, быстро, красиво и вкусно! Очень вкусно! Если у вас нет манго, можно положить любые другие ягоды или фрукты. Только нужно помнить о том, если это ягода и она придаст маффинам кислинку, то предлагаю приготовить дополнительно сладкую помадку - сахарная пудра 100 гр. + 2 ч. л. сока того фрукта, который является начинкой.

Маффины с манго

Манго я брала вот такие, у меня фотка только с мангостинами, но это те которые действительно очень вкусные в десертах и соках!

Разогреть духовку до 180 С.

Яйцо слегка взбить венчиком с сахаром, добавить масло, цедру и апельсиновый сок. Отдельно просеять муку, соль, соду и разрыхлитель. Сделать в мучной смеси углубление и влить туда жидкую смесь, аккуратно перемешать. Манго очистить и нарезать мелкими кубиками.

Выложить тесто в промасленную форму для маффинов, положить манго в каждую формочку отдельно и придавить пальцами, так чтоб кусочки попали почти до дна маффина. Выпекать примерно 20 мин.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/53280-maffinyi-s-mango.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.