NewsRbk.ru » Кекс с ветчиной, сыром и ..

Кекс с ветчиной, сыром и ..

Опубликованно 8 Мая 2015, в 21:21

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Мука	150 г
Яйцо	3 шт
Молоко	110 мл
Масло сливочное	100 г
Сахар	1 ч. л.
Сыр твердый	120 г
Ветчина	150 г
Петрушка	1 ст. л.
Лук зеленый	1 ст. л.
Помидор	1 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Сухари панировочные	ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Рецепт я нашла на сайте carina-forum, но решила добавить что-то от себя, и поэтому многоточие. А добавила я вяленые помидоры, получилось очень вкусно.

Кекс с ветчиной, сыром и ..

Тесто:

Взбить яйца с молоком, добавить растопленное масло и опять взбить.

Смешать муку с сахаром, добавить соль, перец и постепенно добавить в яичную смесь. Всe тщательно перемешать.

Начинка:

Порезать кубиками ветчину, сыр (я брала "Эмменталь"), помидоры.

Мелко порезать петрушку и зелeный лук.

Начинку добавить в тесто и хорошо перемешать.

Духовку разогреть до 200 *С.

Прямоугольную форму смазать сливочным маслом и посыпать сухарями.

Выложить тесто в форму. Выпекать 45 минут, готовность проверить шпажкой.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/53285-keks-s-vetchinoy-syirom-i-.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.