Ночью в Москве: 
Кекс с ветчиной, сыром и ..
Поварёнок 3 уровня
283 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 21:21:30 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 78 |
Ингридиенты для приготовления
Мука  |
150 г |
| Яйцо | 3 шт |
| Молоко | 110 мл |
| Масло сливочное | 100 г |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Сыр твердый | 120 г |
| Ветчина |
150 г |
| Петрушка | 1 ст. л. |
| Лук зеленый | 1 ст. л. |
| Помидор |
1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Сухари панировочные | ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Рецепт я нашла на сайте carina-forum, но решила добавить что-то от себя, и поэтому многоточие. А добавила я вяленые помидоры, получилось очень вкусно. |
Пошаговое приготовление
Тесто:
Взбить яйца с молоком, добавить растопленное масло и опять взбить.
Смешать муку с сахаром, добавить соль, перец и постепенно добавить в яичную смесь. Всe тщательно перемешать.
Начинка:
Порезать кубиками ветчину, сыр (я брала "Эмменталь"), помидоры.
Мелко порезать петрушку и зелeный лук.
Начинку добавить в тесто и хорошо перемешать.
Духовку разогреть до 200 *С.
Прямоугольную форму смазать сливочным маслом и посыпать сухарями.
Выложить тесто в форму. Выпекать 45 минут, готовность проверить шпажкой.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
