Подготовим все ингредиенты!

Взбиваем маргарин и сахарную пудру в пышную массу.

Добавляем по одному яйца, хорошо взбивая после каждого.

Муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем и добавляем не большими порциями в яйца с маргарином, все хорошенько взбиваем.

Добавляем соль, ванилин.

Добавляем изюм. (я заранее замачиваю в воде, чтобы он немного размяк)

Все еще раз перемешиваем и раскладываем по формочкам. Выпекаем около 30 мин.

Приятного аппетита!