Волшебные кексы
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Кексы |
| Добавлено: | 2015-05-08 21:37:26 |
| Время приготовления: | 100 минут |
| Кол-во порций: | 20 порций |
| Кухня | 78 |
Маргарин ![]() |
200 г |
| Сахарная пудра | 200 г |
Яйцо ![]() |
4 шт |
| Мука | 300 г |
Изюм ![]() |
200 г |
| Соль | по вкусу |
Разрыхлитель теста ![]() |
10 г |
| Ванилин | по вкусу |
| Очень нежные, ароматные, воздушные кексы!!! Очень незаметно исчезают с тарелки!!! |

Подготовим все ингредиенты!

Взбиваем маргарин и сахарную пудру в пышную массу.

Добавляем по одному яйца, хорошо взбивая после каждого.

Муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем и добавляем не большими порциями в яйца с маргарином, все хорошенько взбиваем.

Добавляем соль, ванилин.

Добавляем изюм. (я заранее замачиваю в воде, чтобы он немного размяк)

Все еще раз перемешиваем и раскладываем по формочкам. Выпекаем около 30 мин.

Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...