NewsRbk.ru » Бисквит на манке с курагой, изюмом и кокосовой стружкой

Бисквит на манке с курагой, изюмом и кокосовой стружкой

Опубликованно 8 Мая 2015, в 21:38

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Кефир	1 стак.
Сахар	1 стак.
Крупа манная	1 стак.
Мука	стак.
Яйцо куриное	2 шт
Масло сливочное	100 г
Разрыхлитель теста	2 ч. л.
Ассорти ягодное	по вкусу
Стружка кокосовая	5 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Люблю выпечку с добавлением манки, еще бабушка моя, когда готовила даже банальные вареники с пельменями, добавляла в тесто всегда манку.

Бисквит на манке с курагой, изюмом и кокосовой стружкой

Смешиваем сначала сухие ингредиенты, добавляем жидкие, взбиваем хорошо и оставляем на часик для набухания манки. Затем форму застилаем бумагой, выливаем тесто и ставим в разогретую духовку до 180гр. на 40-50 мин.

В данном варианте на фото я в тесто добавила пакетик стружки кокосовой, а между коржами слегка смазала вареньем и усыпала курагой и изюмом, сверху украсила сахарной пудрой и опять таки кокосовой стружкой.

В общем, ваша фантазия )

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/53347-biskvit-na-manke-s-kuragoy-izyumom-i-kokosovoy-struzhkoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.